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異世界的美食家

李鴻天

玄幻小說

潛龍大陸,清風帝國帝都。
繁華的帝都之中,人聲鼎沸,熱鬧非凡,寬闊的街道兩 ...

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第731章 步方秘制七分熟饕餮肉排

異世界的美食家 by 李鴻天

2019-2-3 21:41

  萬千靈氣飛速的匯聚而來,那沖散開來的熱氣陡然流轉,居然是被壹股力量給紛紛吸納走,匯聚到了那肉排的上方,充斥肉排。
  將那塊肉排擺在盤子中,撒上些許的靈藥碎末點綴了壹番後,肉魔哈裏便是廚勺壹顛,舀了壹勺滾燙的湯汁澆在了鼓起的肉排之上。
  嗤嗤嗤!
  湯汁澆下,那肉排便是抖動了起來,整塊肉似乎都是活過來了壹般抖動不已,顫動萬分。
  “嗬嗬嗬……山口震天排!完成了……”
  肉魔哈裏渾身的肥肉都是在亂顫,眼睛瞇起來,像是化作了壹條細縫,其中有精芒在閃爍。
  他手中撐著壹個圓盤,盤子中則是燒的紅潤的肉排,肉排上澆著赤褐色的湯汁,那湯汁緩緩的流淌,粘稠而熱騰。
  肉排鼓起,呈現壹個略微有些不規則的半圓,裏面有光芒在不斷的閃爍,看上去頗為的奇特。
  就像是壹座正在醞釀的火山壹般,讓人感到了壹股微微的壓迫感。
  肉魔哈裏率先完成了菜品,這讓不少人都是發出了驚呼之聲。
  不愧是餮碑廚榜排名第五的肉魔哈裏,那菜看上去就讓人非常的驚艷。
  而反觀步方這邊,也開始進入了正軌。
  步方張開嘴,噴出了壹團火焰,那火焰金紅之色交加,竄入了玄武鍋的鍋底之中,使得玄武鍋的溫度在壹瞬間便是攀升了起來。
  將壹些配料都是準備好,不緊不慢的傾倒入玄武鍋中烹炒,翻騰了壹遍之後,繼續燜著。
  而步方則是取出了那塊饕餮肉排,開始了他的制作。
  那塊饕餮肉排之前被他用刀背不斷的敲打,使得肉質疏松了許多,充滿了彈性,靈氣和其中的能量都是在流轉。
  步方擡起了手,那手捆綁著黑白相間的繃帶,繃帶之上附有黑饕餮和白饕餮的魂魄。
  打了壹個響指,步方那沒有捆綁繃帶的壹只手上則是出現了壹道火花,那火花正是天地玄火,那手指在捆綁繃帶的手掌上壹劃,頓時火光瞬間覆蓋整個手掌。
  龍骨菜刀壹挑,那塊敲打完的肉排頓時翻飛而起,在空中不斷的打著轉,最後落下。
  啪的壹聲,落在了步方的手上,被步方用這壹只手給托住了肉排。
  步方想要做什麽?
  許多人都是微微的有些發楞,似乎完全看不懂步方要烹飪的菜品。
  楚長生都是壹楞,有些期待。
  因為以他的見識,也都是有些看不出步方到底想要做什麽?
  旁邊明明有鍋,為什麽要用手掌來烹飪呢?
  嗤嗤嗤!
  天地玄火在步方的手掌心中亂竄,化作了壹個火焰旋渦,壹塊肉排則是懸浮在了那旋渦的上方,不斷的流轉,接受著那火焰的烘烤。
  用手掌來烹飪……
  這倒是頗為有意思啊,第壹次見到這麽有趣的烹飪方式。
  手掌烹飪,以他們的實力自然也是能夠做到,但是這種烹飪方式對於真氣的消耗,和心神的消耗都是非常的巨大的。
  壹不小心可能就會心力交瘁,或者說,壹旦真氣輸出不穩當,便是會將食材毀於壹旦。
  所以想要用手掌來烹飪,必須是那種對自己的掌控能力非常有信心的人才能夠做到。
  壹般在這種嚴肅的廚鬥場合,沒有人會選擇這種這麽不穩當的烹飪方式。
  所以雖然有許多人對步方的烹飪方式感到新奇。
  但是更多的還是覺得步方這是在自掘墳墓,自找敗亡。
  嗤嗤嗤……
  火焰在步方的手中安靜的燃燒,饕餮肉懸浮在其上,接受著火焰的烘烤。
  步方微微的閉上了眼眸,強大的精神力頓時湧動而出。
  他的周圍空氣都是變得有幾分凝滯似的。
  精神力的湧動,讓步方對於火候的掌握更加的遊刃有余,這對於他如今烹飪的這道菜,可是非常的至關重要。
  今天的這道菜,火候就是最重要的,沒有其他。
  肉排的顏色開始發生變化了,從原本的生色,淡淡的變得紅潤了起來。
  有金黃色的油汁從那肉排之中溢出,爾後滴落在了手掌上,被火焰壹焚燒,蒸發升騰而起。
  在炙烤的過程中,步方的另壹只手也沒有閑著,不斷的將調味料灑在那肉排之上。
  那用靈藥粉末制作成的調味料,散發著驚人的香味,灑在肉排之上,壹下子便是被肉排吸收,滲透入其中。
  使得肉排的模樣看起來越加的生動和讓人垂涎欲滴。
  香味滾滾,不斷的湧動,讓許多人都是食欲大增。
  肉香沖天而起,彌漫四周。
  步方手壹抖,那肉排便是沖天而起,旋轉半圈,落下,繼續生煎。
  被油煎好的那壹面,肉質都是微微的軟嫩,白蒙蒙的熱氣在那肉排之上縈繞,軟嫩的肉在熱浪的侵襲下,微微的抖動。
  誘人無比。
  投影陣法拉近,頓時將這壹幕給捕捉下來,投射而出。
  許多人看著,便是感到壹股濃郁肉香撲鼻而來,嘴巴都是不由的砸吧,食欲迸發。
  步方閉著的眼眸緩緩的睜開,臉上依舊是面無表情。
  掌控火候對於他而言並不是多麽困難。
  本來他今日是打算烹飪醉排骨,或者紅燒肉的,這些都是他十分擅長的菜品。
  但是經過了壹晚上的思考,步方最終還是選擇了自己並不算非常擅長的肉排制作。
  只是因為他忽然想起了前世的壹道肉菜。
  肉質變得紅潤,生肉的顏色已經完全看不見。
  步方眼眸壹凝,精神感知中,這肉排已經達到了六分熟左右。
  另壹只手壹抖,將那擺在桌上的瓷罐猛地撈起,拍去了封蓋後,使得濃郁的酒香便是彌漫了開來。
  將那瓷罐中的酒液紛紛傾倒而下。
  瞬間,那清冽的酒液便是如清泉壹般的流轉而出,像是壹匹順滑的綢緞,劃過空氣,卷向了手中的肉排。
  嗤嗤嗤!!
  酒液瞬間便是將肉排給包裹了起來。
  被蒸發的酒氣剎那彌漫開來,白蒙蒙的水汽也是將步方的身形都是籠罩了起來,讓人看不清楚那模樣。
  撕拉壹聲。
  那白氣紛紛被吸收,下壹刻,便是都被卷起。
  嘩啦,壹塊肉排從白氣之中飛出,被壹青花瓷盤給拖住。
  白氣仿佛化作了壹個圓球,在步方的雙手之中旋轉,爾後越來越小,越來越小,被步方壓縮,成壹個小球,塞入了肉排的下方。
  取過壹個紅色的靈果,手中菜刀壹轉,那靈果頓時剎那便是碎屑紛飛。
  壹只栩栩如生的小型饕餮浮現,靈氣逼人。
  揭開玄武鍋,濃郁的香味頓時沖天而起。
  將鍋中的配菜取出,舀在了那肉排的周圍,頓時,仿佛有什麽碎裂的聲音響起。
  有蒙蒙的白氣從那肉排的下方汩汩的湧動而出。
  襯托著青花瓷盤中的肉排,仿佛有仙氣壹般。
  龍骨菜刀在手中轉動,輕輕的在那肉排之上點了點,感受了壹番肉排反彈回饋的信息。
  “嗯,剛剛好,七分熟。”
  步方後退壹步,輕吐了壹口氣,將捆綁著頭發的絨繩取下,發絲鋪散開來。
  “步方秘制七分熟饕餮肉排,完成。”
  步方的烹飪並沒有花費多少的時間。
  肉魔這邊剛完成,步方這兒沒過多久也是完成了烹飪。
  而此刻,肉魔的菜品才剛剛端上了評委餐桌。
  楚長生等人離開了自己的位置,來到了那肉排之前。
  肉魔哈裏的肉排微微的鼓起,仿佛有光芒在閃耀。
  這讓許多人都是微微的驚異了壹下。
  肉魔滿臉的笑意。
  “這道菜叫做山口震天排!選用的肉為三梯神魂境靈獸,震天鹿的脊背肉,經過我哈裏的特殊烹飪方式,加工完成,希望大家喜歡。”
  哈裏說道。
  說完,手中的大砍刀便是猛地朝著那肉排斬了下去。
  速度快若閃電。
  陡然的變故讓所有人都是驚呼了起來。
  這哈裏要做什麽?他打算毀了自己辛苦烹飪的菜品麽?
  評委們也都是眼眸壹縮,不解的看向了肉魔哈裏。
  這大砍刀如此鋒銳,壹刀下去,可能連瓷盤都是要被斬碎!
  然而,哈裏的嘴角只是噙著壹抹笑。
  撕拉。
  很快,大砍刀陡然停了下來。
  停在了那菜品上方壹寸位置,壹靜壹動,讓許多人心臟都是微微的縮起。
  壹道刀氣從中迸出。
  斬在了那鼓起的肉排之上,肉排頓時被開了壹道口子……
  下壹刻!
  嗤嗤嗤的熱氣瞬間從肉排之中沖天而起!!
  肉排直接被分為了兩半,裏面有各種不同滋味的菜品醬汁流淌而出,肉質鼓動,美不勝收。
  香味瞬間彌漫全場,讓所有人都是發出了驚嘆。
  楚長生深吸了壹口氣,彌漫口腔中的,皆是肉味。
  果然……肉魔哈裏對於肉類的研究在饕餮谷中都是數壹數二的。
  沒有幾個人是他的對手。
  壹把把匕首被遞了上來,楚長生拿起了匕首,從肉排上切下了壹小塊,直接用匕首插著,放入了口中。
  壹小塊肉排入口的瞬間,楚長生的眉毛便是微微的壹抖……
  原本嚴肅的眼睛,頓時迸發出了無比的精亮之色!
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